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2018年第四十四期:慧心巧思创美食 ——听潮艺术幼儿园营养员点心制作大比武活动
发布时间:2019-03-07
 

        为了进一步提高营养员点心制作的能力,激发营养员创新意识和创新能力,提高幼儿的膳食质量,更好地服务于幼儿。

        2018年12月18日下午,听潮艺术幼儿园开展了“慧心巧思创美食 ——听潮艺术幼儿园营养员点心制作大比武活动”。

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活动安排

本次活动由后勤主任周耀萍老师总负责,施志雯老师主持,三部营养员参加了此次活动。

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点心成品展示及介绍

        这次点心制作大比武活动分中式点心和西式点心两种风格。营养员们积极开动脑筋,精心设计,充分利用食堂烤箱等设备,制作新意点心。看到一盆盆精致的点心,真是让人流连忘返,跃跃欲试呀,一看便知我们的营养员们倾注了不少的心血!

        营养员们分别介绍自己制作的点心,材料健康哦,可以放心品尝啦!

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品尝点评

本次活动的评委由姚园长、教师代表以及家委会代表组成,根据创新性、口感性、色彩性、推广性、整体性这五个方面来打分。

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家长、教师代表讲话

        营养员们制作出来的点心惊艳到了我,我没想到艺术幼儿园连点心都充满了艺术性。对孩子们在幼儿园里伙食以及点心,让我们作为家长的感到很放心。

——家长代表:南园部小一班吴千轩妈妈

        听了营养员们的介绍,足见花了很多心思。一道看似简单的点心,经过改良,加入自己的想法后,变得不简单,色香味俱全。

——教师代表:张莉莉老师

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园长姚老师活动总结及展望

        最后,姚园长对营养员们的努力给予了积极的肯定,同时提出了要加强创新的意识,提高烹饪技能的期望,相信营养员们能够凭借过硬的技能绽放魅力与光彩。

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颁奖

根据评选,选出“最佳美味奖”“最佳创意奖”“最佳人气奖”奖项。

       本次活动,不仅让营养员互相切磋了技能,还从其他营养员那里学到了新的花式点心。大家纷纷表示,今后将把更多健康美味、高颜值的点心带给孩子们。

文:康琳

图:祝丽红、梅雪飞、奚佳瑛

整理编委:康琳

编委:姚红、周耀萍

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