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【水产养殖一点通】养殖四大家鱼对环境要求及放养前池塘的处理
发布时间:2019-03-29
 

四大家鱼指人工饲养的青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。是中国1000多年来在池塘养鱼中选定的混养高产的鱼种。鲢鱼又叫白鲢。在水域的上层活动,吃绿藻等浮游植物;鳙鱼的头部较大,俗称‘胖头鱼’,又叫花鲢。栖息在水域的中上层,吃原生动物、水蚤等浮游动物;草鱼生活在水域的中下层,以水草为食物;青鱼栖息在水域的底层,吃螺蛳、蚬和蚌等软体动物;这4种鱼混合饲养能提高饵料的利用率,增加鱼的产量。

  四大家鱼是我国传统优良品种,目前仍是水产养殖的大宗产品。随着人们生活水平的不断提高和健康消费意识的不断增强,传统渔业将大踏步地向现代渔业迈进,转变增长方式,科学利用资源,实施健康养殖,以下对养殖四大家鱼的环境要求作出一些简单介绍。

  一,四大家鱼的养殖环境: 养殖场地须无工业‘三废’及农业、城镇生活、医疗废弃物的污染,产地环境符合克B/T18407.4-2001农产品安全质量无公害水产品产地环境要求,水源充足、清洁,不带病原体及无人为污染,水质符合NY5051-2001无公害食品淡水养殖用水水质要求和克B11607淡水渔业水质标准。池塘以长方形、面积0.33公顷~1公顷、水深2米~2.5米为宜,保水性好,不渗漏,池底平坦,淤泥厚小于10厘米,具备完善的水系和排灌系统,注水、排水渠道分开,单排单灌,避免互相污染,并且机电设施齐全。

  二,四大家鱼的养殖布局:池塘养鱼应与大农业相结合,形成生态农业和循环经济的科学方式。从池塘养鱼结合大农业实际情况表明,以渔牧结合,其中包括鱼畜(牛、羊等)结合,鱼猪结合,鱼禽(鸡、鸭、鹅等)结合最为常见,其次是鱼菜结合、鱼瓜结合、鱼稻结合和鱼桑结合等。无论哪种结合,都以养鱼为主,其他为其利用,为其服务。目前,大都把养鱼、养猪、养禽结合起来,并开辟青饲料地种植牧草,一般每667平方米鱼塘配养2头猪、30只鸡或鸭、220平方米左右的草地(少部分地种蔬菜)。1头猪年产粪肥2500公斤,可转化成鲜鱼80公斤~100公斤;1只鸡或鸭年产粪肥40公斤,可转化成鲜鱼8公斤~10公斤;每667平方米草地年产牧草5000公斤~6000公斤,可转化成鲜鱼250公斤~350公斤。这样可以降低生产成本,提高鱼类产量,增加经济效益。值得注意的是,猪、鸡、鸭等畜禽粪不能让其自动流入池塘,必须先流入建好的粪坑中,经发酵或沼气利用后,按施肥的技术要求进行池塘施肥。

  三,放养前池塘处理: 冬季池鱼起捕后排干池水,清整池塘,挖出过多塘泥,平整池底,加固池埂,冰冻、暴晒池塘。放养前10天~15天进行药物清塘,以杀灭池塘中的病原体和敌害生物。方法:池底分几处开挖小坑,坑内注水深10厘米,每667平方米用生石灰75公斤~100公斤,用坑中水将生石灰熟化成石灰浆,趁热均匀泼洒于池底和池坡,第2天或第3天翻动底泥,并曝7天左右,以增强效果。当水温上升至8℃以上时施入基肥,一般每667平方米施人畜粪300公斤~500公斤,然后注入新水,培育浮游生物。

  其次,养殖户在施肥、投喂饲料、水质调控和病害防治等方面也需谨慎注意。养殖四大家鱼更详尽办法请参考其他相关资料。


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